Poissonnerie Geslin
Fraîcheur et Qualité sur les Marchés d'Angers et Alentours
Nos conseils
Pour le poisson :
- Enlever l'emballage : Dès que vous arrivez à la maison, retirez le poisson de son papier d'emballage pour éviter la formation de bactéries.
- Utiliser une assiette et du film alimentaire : Placez le poisson sur une assiette propre et couvrez-le avec du film alimentaire. Cela permet de conserver l'humidité et d'éviter les odeurs dans le réfrigérateur.
Et retrouvez l'ensemble de nos conseils ici
Une Présence Quotidienne sur les Marchés
Depuis 32 ans, Gino et Patrice sont les visages souriants que vous retrouvez sur les marchés d'Angers et ses environs. Leur passion pour le métier et leur engagement pour la qualité ont fait de la Poissonnerie Geslin une référence incontournable.
Une Histoire de Confiance et d'Amitié
À l'origine, c'était M. Geslin qui a fondé la poissonnerie.
En 2003, Gino et Patrice ont repris l'affaire, perpétuant ainsi une tradition de qualité et de service. Depuis lors, le nombre de marchés desservis est passé de 11 en 2003 à 14 en 2024, illustrant une évolution continue et une présence renforcée sur les marchés locaux.
Des Marchés, des Amis
Levé dès 3h15 chaque matin, Gino et Patrice s'assurent que les poissons soient frais sur les étals dès 6h. Leur dévouement et leur expérience se reflètent dans la qualité des produits et les conseils de préparation qu'ils offrent toujours avec plaisir. Ce dévouement à la fraîcheur garantit que chaque poisson provient directement de la criée du matin.
La Fraîcheur au Cœur de Notre Engagement
- Poissons frais : Arrivages quotidiens directement de la criée.
- Qualité et saisonnalité : Produits sélectionnés avec soin pour garantir la meilleure fraîcheur.
Pour en savoir plus sur l'origine de nos poissons, cliquez ici : D'où viennent nos poissons ?
Les Lieux de Marché
Retrouvez la Poissonnerie Geslin sur les marchés suivants :
- Mardi : Saint Barthélémy d’Anjou / Champigné / Chalonnes
- Mercredi : Angers Lafayette / Beaucouzé / Tiercé
- Jeudi : Angers pl. Bichon / Seiche / Morannes
- Vendredi : Angers Belle-beille / Angers Grand Pigeon / Château Neuf sur Sarthe
- Samedi : Angers pl. leclerc / Angers la doutre
Pour savoir où trouver la poissonnerie Geslin près de chez vous, cliquez ici : ou trouver la poissonnerie
Toujours à Votre Écoute
Chez la Poissonnerie Geslin, nous sommes toujours prêts à vous donner des conseils de préparation pour vos poissons et fruits de mer. Que vous soyez un cuisinier débutant ou un gourmet confirmé, Gino et Patrice sont là pour partager leur savoir-faire et leur passion.
Conclusion
En choisissant la Poissonnerie Geslin, vous optez pour des produits frais, un service de qualité et une expertise reconnue sur les marchés d'Angers et ses alentours. Venez nous rencontrer et découvrez la différence d'un poisson frais, sélectionné avec soin chaque matin.